YAMAHA
出かけの給油、『VMAX』の給油口を探して
あたふたしてしまった(笑)。

Motorcycle de French フレンチの達人 ヤマハモーターサイクルで食材探しの旅

Vol.47 富士レインボー。駿州大宮に本物のニジマスの味を知った旅

駿州大宮。今の富士宮の事である。
日本一の富士を近くに感じることのできる
周辺の道路は、ツーリングのメッカ。
一年を通して沢山のバイク乗りが訪れる場所だ。
特に、富士宮の朝霧高原や白糸の滝などのスポットは、
東京や浜松から2時間程。
私もバイクでふらりと走りに来たりする。
今回の『食材探しツーリング』の
お目当ての食材は『ニジマス』。
もちろんシェフである私こと“ヒルマン佐藤”が
見に行くのだから、ただのニジマスではない!
その名も『富士レインボー』!カッコイイ名前だよね。
実は料理人の間でも、この完全無投薬の
『富士レインボー』は噂になっており、
以前から興味のある(食べたい♪)
食材の一つだったのだ。

そして!もう一つの大きな楽しみが!!
それはもちろん!今年4月にリリースされたばかりの
新型『VMAX』に乗れること!!
見るのも乗るのは初めてだから、
楽しみでしかたがなかった。
1985年米国向けに誕生した初代『VMAX』は、
モーターサイクル史上に残る名車。
今でも世界中に多くのファンを持つその人気は絶大だ。
24年の時を経て生まれ変わった新型『VMAX』は、
私に何を感じさせてくれるのか!
もうドキドキしちゃうね♪

     
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