Salty Life No.213

　戦後間もなく、寿屋（現・サントリー）宣伝部には、才気あふれる若手が集い、斬新でクールな広告を生み出した。のちの芥川賞作家の開高健や直木賞作家の山口瞳は、「人間らしくやりたいナ」「トリスを飲んでHawaiiへ行こう!」といった名コピーや「洋酒天国」というPR誌を残した。また、本作の柳原良平は、酒類の広告キャラクターのなかで歴代もっとも地名度の高い、2頭身のおじさんキャラクター「アンクルトリス」を描き、ウイスキーを高度経済成長期の人々にいち早く伝えた。
　柳原は、昭和6年東京生まれ。京都の美大を卒業後、海運会社で画家になることを目指したが、あえなく断念し、寿屋に入社した。柳原は幼少期から好きな船を描き続けた。高校では船舶同好会を発足し、機関誌「船旅」を発行。人生の大半を船や海の魅力の探求に費やし、居を構えた横浜で、海洋事業のPRや市民活動に参加していた。
　本作は、柵原がお気に入りの船や港町をデッサンした画集である。ページをめくれば、水彩や切絵、油絵で描きわけた彼らしいタッチだけでなく、淡い色彩の写実的な異なる風合いも掲載。「白いタキシード」や「寄港地」の名のエッセイも収録し、著者の世界観を覗ける内容となっている。
　「アンクルトリス」や当時の寿屋の活躍を知る人だけなく、若い世代も楽しめる画集だ。

　アボカドは中央アメリカ原産の果物だ。国内で流通しているアボカドはほとんどがメキシコ産。2018年の財務省の統計によると、果物の輸入量ではグレープフルーツを抜いて、4位のオレンジとほぼ同量で第5位の存在となっている（1位はダントツでバナナ、2位はパイナップル、3位はキウイフルーツ）。ところが、アボカドに対して「なじみが無い」という世代もあるのではないか。というのも、日本では80年代から輸入量が徐々に増え始め、2000年代に入って健康食として注目されてからは急激に増加し、いまのように当たり前にスーパーの店頭に並ぶようになったのは比較的最近のことだから。
　つまり2000年代に食の好みが固定化してしまっていた世代にとっては、手にとりにくいというジレンマだ。さらに他の果物に比べると甘味や果物特有のみずみずしさといったものに欠けるところ、さらに食べ方がディップの材料、サラダの具材といったところが主流で、果物として単体で食する事が少なく、なじむ前に遠ざけてしまうことも理由かもしれない。
　そんなアボカドだが、先日、あるスーパーの果物売り場で「奇跡の組み合わせと」と称して、「アボカドのアンチョビのせ」が写真入りで紹介されていた。このキャッチフレーズはなかなか好奇心をかき立てる。写真を見る限り「メロンと生ハム」に似ているが、思えばその組み合わせも、いったいだれが思いついたのか、「奇跡」といえるだろう。
　さっそく試してみたのだが、キャッチフレーズにうそ偽りは無く、かなり感動的な組み合わせ。アボカドを大いに見直すこととなる。
　気軽に海外旅行に出かけることがままならない日が続いている。そのせいもあってか、食を通して旅愁を感じる機会が増えた。今回はメキシコの陽気な海と、素朴なフィッシングボートが並ぶ地中海の美しい港を同時にイメージできたりして。まさに「奇跡」である。