養殖 日本全国津々浦々で行われている沿岸漁業を漁法別にご紹介します。 MENU 大漁ネットトップページ 釣り漁 網漁 養殖 篭壺漁・採貝藻 乗合船・観光船 ヤマハ設計室だより 魚類 獲る漁業から作り育てる漁業へ移行する中で、魚類養殖はその中核を担っています。厳しい海象に対応する養殖技術は年々向上し、現在では天然魚に近い、高品質な商品として出荷されています。 貝類 ホタテやカキに代表される貝類養殖は、吊り下げ、篭、地蒔きなど、地域や時期によって異なる方法が用いられています。 藻類 水温や潮流に影響される藻類は、限られた時間の中で養増殖が行われています。モズクやメカブなど、健康食品として注目を集め、地域そのものがブランド品として育てているケースも見られます。